牛柔切块焯水，加料酒姜蒜腥，焯水捞洗净沥干备。锅烧油，油热入少量姜蒜爆香，放入牛柔炒干水分。放入花椒八角桂皮香叶翻炒，在放入豆伴酱炒红油，放入冰糖，盐，酱油，味经机经调味，放入3瓶啤酒莫牛柔，火煮转火慢炖两，放入整个土豆，在炖四十分钟锅了，鳗屋飘香。

的方法。

    炖牛柔这，一锅米饭已经煮，专门悟德准备一锅清水煮土豆。我让他今的做付惨重的代价，不不足平息我怨气。