是,了防万一,是请教北原伊夏更合适。
这儿,其实已经到了疑似答案。
“是在豆腐加入具备口感的食材吗?”
知错改的雾屋副厨师长,虚的请教了北原伊夏。
因此,豆腐妇罗本身这料理的‘脆’与‘软’这两口感,将不的立鲜明。
“是此!”
“具有鲜明味的蔬菜,并不适合。”
“原来……是口感!”
一旁的雾屋副厨师长,脸上亦是适的露了许沮丧的神瑟。
在知豆腐妇罗的口感有稀缺。
口感。
,居有察觉。
“菌菇鲜笋吗?”
“我!”
“我觉豆腐妇罗更完,是不到关键。”
“,是淡口的,比菌菇、鲜笋等食材。”
北原伊夏点了点头。
“不,虽需在豆腐泥添加具备口感的食材,是不是什食材合适的。”
“我居到。”
乾向颇有懊恼的拍了拍的掌。
北原伊夏给了的改进建议。
到北原伊夏的肯定。
“我们何改进?”
原的豆腐妇罗已经趋完,到却是存在此的缺陷。
是在嚼碎外衣,正式品尝到豆腐妇罗内部的馅料。
“,蔬菜主。”
这空荡的口感,较鲜明的体来。
这儿,其实已经到了疑似答案。
“是在豆腐加入具备口感的食材吗?”
知错改的雾屋副厨师长,虚的请教了北原伊夏。
因此,豆腐妇罗本身这料理的‘脆’与‘软’这两口感,将不的立鲜明。
“是此!”
“具有鲜明味的蔬菜,并不适合。”
“原来……是口感!”
一旁的雾屋副厨师长,脸上亦是适的露了许沮丧的神瑟。
在知豆腐妇罗的口感有稀缺。
口感。
,居有察觉。
“菌菇鲜笋吗?”
“我!”
“我觉豆腐妇罗更完,是不到关键。”
“,是淡口的,比菌菇、鲜笋等食材。”
北原伊夏点了点头。
“不,虽需在豆腐泥添加具备口感的食材,是不是什食材合适的。”
“我居到。”
乾向颇有懊恼的拍了拍的掌。
北原伊夏给了的改进建议。
到北原伊夏的肯定。
“我们何改进?”
原的豆腐妇罗已经趋完,到却是存在此的缺陷。
是在嚼碎外衣,正式品尝到豆腐妇罗内部的馅料。
“,蔬菜主。”
这空荡的口感,较鲜明的体来。