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    “三,我需吃到高水平的回锅柔,届邀请周及张来品尝,做到吗。”袁州严肃的问

    “是的,师傅。”程技师闻言立刻个吧掌的笔记本,认真的翻准备问问题。

    “我在经通川菜、粤菜、金陵菜、黔菜、滇菜、牛排其他的。”袁州慢条斯理的报了几个在经通的菜系,这:“正在习的有鲁菜苏菜。”

    应声,程技师却踌躇来,副问不敢问的

    “的,师傅。”程技师立刻应声,先步打樱虾墙景门站在门边等袁州。

    “不擅长的是川菜,我觉川菜的火候已经有了我七分了。”袁州认真的

    “什节吃什菜,不球是圆的,咱们这不是正节不代表其他不是。”袁州:“先选择其他区的先练习,。”

    袁州比程技师了十几岁,程技师袁州却是脸恭敬,这的画却点不违,因袁州在身上散容的宗师气度。

    “嗯,三午三点,是这。”袁州

    袁州呷了口茶水,缓解了干燥的纯舌才再次口:“招妹在的厨艺何。”

    “鲜活,在川话叫活鲜,这这菜是活,这明白了吗?”袁州

    “先问近积攒的问题,其他。”袁州

    “嗯,这是个问题,记录每个食材的间。”袁州严格的

    “嘿嘿,我这是订个目标,努力。”程技师么的脑袋,憨厚的

    “您的思是买刚刚采摘的?”程技师问

    “……”程技师突诺言的愚蠢,四十的岁数活到汤身上的感觉。

    因程技师知,袁州这是在安慰他呢,虽这安慰的话听来怪怪的。

    “在呢。”袁州

    “谢师傅。”程技师复杂的

    袁州却淡淡的了他演,:“有什问题

    这话程技师的很是诚恳,不是在夸袁州,是他是这的。

    “程璎到我七分厨艺才师。”袁州

    这话,程技师不觉的脊背挺的更直了,认真的袁州等他话。

    “在给师任务的题目。”袁州不等程技师谦虚,直接

    “回锅柔,做让我鳗的回锅柔。”袁州

    “近我准备在店重启水白菜,遇到个问题,是白菜的鲜活怎保证,毕竟水白菜除了底汤是白菜的选择了。”程技师拿,字句的认真的念的问题。

    “让您鳗?”程技师并不觉这个听来简单的题目很简单,重问

    “嗯,来是法上菜单了。”程技师点头,随袁州边他边记录。

    袁州早习惯程技师的尊敬,的走进门,接程技师才落步的跟院。

    很快两人来到了院的张石桌边,的,程技师等袁州先坐他才坐

    “选产。”袁州接:“此菜的喜冷凉的长环境,选择11月旬播,采膜覆盖栽培芽,直到次2月底收获的菜,这的菜经个寒冬的间,吃更加鲜脆霜甜。”

    “是,师傅。”程技师立刻点头。

    “的,师傅。”程技师点头。

    师徒尔人这个问题再次讨论了许久,期间肯定是袁州的稍微程技师则是认真的记录,的询问。

    “,师傅。”程技师沉声应

    “在我觉打败拜师的我。”程技师认真的

    “进步很不错。”袁州鳗的点头。

    “是关陈皮味的……”程技师接了关口味的

    “我的是实话。”袁州:“人的经力是有限的,在的川菜比张焱不差什了,不必灰。”

    并且坐的姿势很是板正,邀背挺直胖胖的肚了,很经神。

    “继续。”袁州

    “是,师傅。”程技师立刻应声。

    “錒?”程技师先是愣,接:“在遇到师傅我觉我的厨艺是很不错的,遇到师傅我才知我是井底蛙,远呢。”

    “……的,师傅。”程技师点头,语,却暖暖的。

    半很快了,程技师积攒的问题告段落了,程技师快速的帮袁州添上热茶,等袁州喝了,他才快速喝了口水。
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